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食闻播报

2023-06-29 09:04:24 来源：中国食品报

去年中国超市TOP100 沃尔玛永辉大润发居前三

中国连锁经营协会（CCFA）近日发布“2022年中国超市TOP100”。

榜单显示，沃尔玛（中国）投资有限公司、永辉超市股份有限公司、康成投资（中国）有限公司（大润发）2022年销售总计（含税）分别为1093.10亿元、979.87亿元、920.12亿元，位列榜单前三名，排名与“2021年中国超市TOP100”保持一致。去年家乐福以销售总计（含税）200.75亿元位居超市百强第9名，今年未上榜，步步高商业连锁股份有限公司去年为第10名，今年跌至25名，销售总计（含税）为62.77亿元。上海盒马网络科技有限公司以销售总计（含税）610.00亿元位列榜单第6名，首次进入前十。

(资料图)

（新京报）

“华北海鲜预制菜基地”在河北乐亭正式启动

为抢抓预制菜产业发展新机遇，广泛宣传推介乐亭，打造“华北海鲜预制菜基地”，6月19日—20日，“大钊故里滨海强县青春乐亭”华北海鲜预制菜产业发展大会在乐亭县举行。

乐亭县隶属于河北省唐山市，依海而生、因鲜而名，是全国渔业重点县之一，水产品年产量一直稳居河北省、唐山市前列，乐亭扇贝、乐亭海参同为国家地理标志产品。沿海有滦河口、浪窝口、老米沟3个渔港，全县海水养殖面积46.8万亩，是鱼虾蟹贝参等二十多个海洋经济品种生长繁衍地。

（乐亭发布）

信良记预制菜产业园开工

信良记（山东）预制食品产业园项目近日开工奠基仪式在山东兰陵经济开发区举行。

信良记（山东）预制食品产业园由预制食品龙头企业北京信良记和中建投城市投资有限公司共同出资打造，总投资20亿元，预计2024年5月实现投产。项目主要规划包括预制食品加工区、零连仓储物流区和创新综合服务区。占地12.3万平方米，建筑面积80000平方米，新建14栋厂房。主要原料为肉类、海鲜类，均为新料。主要工艺为解冻、清洗、蒸煮、速冻等。项目建成后年产预制食品60万吨，销售收入10亿元、利润3000万元、税收4000万元、新增就业岗位500个。

（齐鲁网）

优予预制菜获3500万融资

优予预制菜近日完成3500万元Pre-A轮融资，由天时创新资本领投，恒邦资本跟投。本轮融资将用于产品优化、供应链建设。

天眼查显示，优予预制菜母公司为福州优予食品科技有限公司，2017年于福州成立，旗下拥有一日一厨、粒粒皆好食、食刻轰炸、沙拉星球、味美加焙等不同系列产品。

据悉，优予预制菜定位为to C，覆盖城市包括福州、厦门、深圳、广州、佛山、成都、武汉、长沙、南昌等城市。去年总营收达2.5亿元。

（每日经济新闻）

速食品牌日日煮冲刺纽交所

主打速食、快速烹饪食品和健康生活方式的美食生活品牌——日日煮DayDayCook近日正式向美国证券交易委员会（SEC）递交F-1文件，拟通过发行A类普通股的方式在纽交所挂牌上市，计划公开募股筹集至多5000万美元，招银国际、The Benchmark Company、国泰君安国际、艾德证券以及老虎证券共同担任承销商。

目前，日日煮在国内的三大品牌分别为日日煮、渔家翁、猛味。其中，日日煮已累计开发超100个SKU；渔家翁主打扇贝和深海鱼等风味水产制品及即食类风味鱼糜零食；猛味则主打自热火锅、自热饭和快餐饭等自热及快餐食品。

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